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マイブーム

おたっきーです♡

私のマイブームは、手ごねパン作り

趣味にしたいところですが、まだまだ未熟者で、レシピ通りにこなすのが精いっぱい

最初、パンは発酵の温度管理や種類の多さで面倒なイメージで手作りするものではないと思ってました

しかし、ある時、我が家の愛犬がホームベーカリーで焼いたパンへの食いつきがいつもより尋常ではない!!

手作りパンを愛犬においしいといってもらえるものを作りたい思ったのと、食べることとパンが大好きな私なので、これは続けられると思い、パンづくりをはじめました

旦那や家族にもおいしいと食べてもらえると、うれしいですよね

愛犬が一番喜んでくれるのが一番ですがww

通いやすい場所で、土日にやっている月一回のパン教室を探し、今年から通い始めてます

独学ではやはり発酵の具合やコツなどが分からないため、教室のが楽しく覚えれるかなと

教室の日が夜勤明けだったり、午前半という勤務だっりしますが、自分の好きなことをする時は、疲れが吹き飛び、嫌なことも忘れて没頭できます

こんなに飽き性の私がすごくはまってしまい、とても楽しいです

時間のある時、自宅でもパンを作り特訓中

パンを触ると、時間や温度、材料によって全然違う顔を見せてくれるので、こんなに変わるものかと思うと、本当に楽しいです

ホームベーカリーだと時短になりますが、手ごねパンの顔が見れないので最近はもっぱら手ごねです

ぜひ、おすすめします!!!!




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【2015/07/24 08:32】
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